Inés Lloréns González nasce a Las Palmas de Gran Canaria (Spagna).
Dopo aver conseguito la laurea in Giurisprudenza presso l’Università Complutense di Madrid (2004), frequenta il master dell’IE Business School in consulenza giuridica aziendale (Programma MAJ-2005).
Studia Teologia (2010) e Diritto Canonico (2014) a Roma, presso la Pontificia Università della Santa Croce. Consegue il dottorato di ricerca in Diritto Canonico nel 2019 con una tesi sulla funzione della forma canonica al servizio della realtà matrimoniale.
I suoi principali campi di ricerca sono il diritto canonico matrimoniale e della famiglia e diversi aspetti dell’organizzazione ecclesiastica.
Attualmente è docente e ricercatrice della Facoltà di Diritto Canonico e del Centro di Studi Giuridici sulla Famiglia (CSGF) della Pontificia Università della Santa Croce.